Túrótorta recept
Hozzávalók:
Tésztához:
45 dkg liszt
15 dkg Dr. Oetker Decor Porcukor vaníliaízű
30 dkg margarin
1/2 tasak Dr. Oetker Sütőpor
2 db tojássárgája (közepes méretű)
1/2 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
1 db reszelt citrom héja
A töltelékhez:
20 dkg túró
5 dkg Dr. Oetker Decor Porcukor vaníliaízű
1 db tojássárgája (közepes méretű)
2 dkg mazsola
3 dkg Dr. Oetker Gustin Étkezési keményítő
1 evőkanál búzadara
1/3 üveg (1,5 ml) citrom aroma szeletelt mandarin vagy őszibarack ízlés szerint
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit keverőedénybe tesszük, összedolgozzuk és pihentetjük kb. 15 percig. Kikent formába tesszük a tészta 2/3-át, majd az alját és az oldalát kibéleljük vele. A tésztát 150˚C-on kb. 20 percig elősütjük. A töltelákhez a túrót szitán áttörü³k, hozzáadjuk a többi nyersanyagot, majd kézzel vagy fakanállal óvatosan összedolgozzuk. A mandarint/barackot legutoljára tegyük bele, nehogy összetörjenek, levet engedjenek! A megmaradt tészta 1/3-ával lefedjük a tölteléket, majd 150˚C-on 40-50 percig sütjük.
Díszítés: Az elkészült tésztát megszórjuk Dr. Oetker Decor vaníliaízű porcukorral.
- A hozzászóláshoz regisztráció és belépés szükséges
Recept nyomtatása- Recept küldése e-mailben
PDF változat
Add a satartlaphoz!
