Virslisaláta korpás kiflivel

A megtisztított vöröshagymát szelje hajszálvékony karikákra, majd keverje össze a vízből, ecetből, sóból és őrölt borsból álló páclével.
A pulykavirslit karikázza fel, majd öntse rá a salátalevet.
Ízét akkor éri el, ha egy éjszakán át hűtőben érlelődik, így érdemes előző nap vagy reggel elkészíteni.
Korpás kiflivel tálalva fogyassza.