Kapormártás

Kapormártás

Egy finom kapormártás recept, aminek a készítése is egyszerű. Mennyiség: 4-6 főre Elkészítése: Egyszerű Főzési idő: kb. 15 perc Elkészítési idő: kb. 30 perc Recept hozzávalók 1 nagy csokor friss kapor 50 g vaj (napraforgóolaj) 60 g finomliszt 30 ml ételecet (10%-os) 10-15 g konyhasó 35 g kristálycukor 200 ml tejföl 500 ml ivóvíz (vagy… Kapormártás olvasásának folytatása

Gombás párolt rizs

Gombás párolt rizs

Egy finom gombás párolt rizs recept, aminek a készítése is egyszerű. Mennyiség: 4-6 főre Elkészítése: Egyszerű Főzési idő: kb. 20 perc Elkészítési idő: kb. 45 perc Recept hozzávalók A párolt rizshez 400 g rizs (hosszú szemű) 800 ml ivóvíz 30 ml napraforgóolaj 15 g konyhasó A díszítéshez kevés petrezselyemzöld A párolt gombához 120 g gomba… Gombás párolt rizs olvasásának folytatása

Spenótfőzelék

Spenótfőzelék (Parajfőzelék)

Egy finom spenótfőzelék recept (vagy parajfőzelék), aminek a készítése is egyszerű. Mennyiség: 4-6 főre Elkészítése: Egyszerű Főzési idő: kb. 30 perc Elkészítési idő: kb. 50 perc Recept hozzávalók 900 g spenótpüré (fagyasztott) 100 ml napraforgóolaj 120 g finomliszt 2-3 gerezd fokhagyma 15 g konyhasó 1-2 csipetnyi őrölt fekete bors 250 ml tehéntej 100 ml tejszín… Spenótfőzelék olvasásának folytatása

Zöldborsóleves

Zöldborsóleves

Egy finom zöldborsóleves recept, aminek a készítése is egyszerű. Készíthetjük galuskával, vajas galuskával, csipetkével, de akár száraztésztát (csigatészta, eperlevél, stb.) is főzhetünk a levesbe. Mennyiség: 4-6 főre Elkészítése: Egyszerű Főzési idő: kb. 30 perc Elkészítési idő: kb. 50 perc Recept hozzávalók 500 g zöldborsó 200 g sárgarépa 150 g petrezselyemgyökér 100 g zeller 1 kis… Zöldborsóleves olvasásának folytatása

Bolognai ragu

Bolognai ragu

Egy finom bolognai ragu recept, aminek a készítése is egyszerű. Mennyiség: 4-6 főre Elkészítése: Egyszerű Főzési idő: kb. 2 óra Elkészítési idő: kb. 2 óra 30 perc Recept hozzávalók 500 g darált marhahús (sertéshús) 250 g húsos szalonna 80 g vöröshagyma 80 g sárgarépa 80 g szárzeller 500 g paradicsompüré (vagy paradicsom) 30 ml olívaolaj… Bolognai ragu olvasásának folytatása

Pizzatészta

Pizzatészta

Egy finom házi készítésű pizzatészta recept, aminek a készítése is egyszerű. Mennyiség: 4-6 főre Elkészítése: Egyszerű Sütési idő: kb. 10-15 perc Elkészítési idő: kb. 1 óra 30 perc Recept hozzávalók 600 g finomliszt 25 g friss élesztő 60 ml olívaolaj 300 ml langyos ivóvíz 20 g kristálycukor 15 g konyhasó Pizzatészta készítése 1. Egy kis… Pizzatészta olvasásának folytatása