Sütés – főzés

Házi gyúrt tészta készítése

A gyúrt tészta az egyik legnépszerűbb étel, amit az is jól mutat, hogy több száz féle tésztát gyártanak és kínálnak a vásárlóknak a különböző tésztagyártók. Az otthoni…

Csemegekukorica főzése

A csemegekukorica főzése, elkészítése nem tartozik a legbonyolultabb feladatok közé, de van azért néhány dolog, amit érdemes…

Rántás, lisztszórás és habarás készítése

Ételeink jelentős részét különösen a sűrített leveseket, főzelékeket, mártásokat, valamilyen módon sűríteni szoktuk…

Tűpróba - Ellenőrzés tűpróbával

Sok receptnél, különösen sütemény receptekben találkozhatunk olyan kifejezéssel, hogy tűpróbáig sütjük…

Élesztő felfuttatása

Sokszor találkozhatunk olyan kifejezéssel a receptek böngészése során, hogy „felfuttatjuk az élesztőt” vagy „futtassuk fel az élesztőt”. Mit is jelenthet ez és hogyan…

Copyright © 2019 | receptekkonyve.hu | All rights reserved | Felhasználási feltételek | Kapcsolat