Egy finom besamel mártás recept, aminek a készítése is egyszerű. Mennyiség: kb. 250 ml Elkészítése: Egyszerű Főzési idő: kb. 10 perc Elkészítési idő: kb. 15 perc Recept hozzávalók 250 ml tehéntej 15 g vaj 15 g finomliszt 2 csipetnyi konyhasó 1 csipetnyi őrölt szerecsendió 1 csipetnyi őrölt fehér bors Besamel mártás készítése 1. A recept… Besamel mártás olvasásának folytatása
Mártás - Szósz receptek
Finom, egyszerű mártás, szósz receptek gyűjteménye, a sütés, főzés kedvelőinek. Hasznos tippek, tanácsok, praktikák a mártások, szószok elkészítéshez.
Csokoládémártás
Egy finom csokoládémártás recept, aminek a készítése is egyszerű. Mennyiség: 4-6 főre Elkészítése: Egyszerű Főzési idő: kb. 10 perc Elkészítési idő: kb. 35 perc Recept hozzávalók 150 g csokoládé 150 g kristálycukor 50 g kakaópor (cukormentes) 500 ml tehéntej 4 db tyúktojás (tojássárgája) 20 g finomliszt (vagy étkezési keményítő) 1 db vaníliarúd 10 g vaníliás… Csokoládémártás olvasásának folytatása
Kapormártás
Egy finom kapormártás recept, aminek a készítése is egyszerű. Mennyiség: 4-6 főre Elkészítése: Egyszerű Főzési idő: kb. 15 perc Elkészítési idő: kb. 30 perc Recept hozzávalók 1 nagy csokor friss kapor 50 g vaj (napraforgóolaj) 60 g finomliszt 30 ml ételecet (10%-os) 10-15 g konyhasó 35 g kristálycukor 200 ml tejföl 500 ml ivóvíz (vagy… Kapormártás olvasásának folytatása
Tartármártás
Egy finom tartármártás recept, aminek a készítése is egyszerű. Mennyiség: 4-6 főre Elkészítése: Egyszerű Főzési idő: kb. 15 perc Elkészítési idő: kb. 30 perc Recept hozzávalók 450 ml majonéz 100 g csemegeuborka 25 g kapribogyó 2 db tyúktojás 1 kis csomó petrezselyemzöld 1 csipetnyi konyhasó 1 csipetnyi őrölt bors Tartármártás készítése 1. A tojásokat meleg… Tartármártás olvasásának folytatása
Majonéz
Egy finom házi majonéz recept, aminek a készítése is egyszerű. Mennyiség: 250 ml Elkészítése: Egyszerű Előkésztési idő: kb. 10 perc Elkészítési idő: kb. 20 perc Recept hozzávalók 1 db tyúktojás 200 ml napraforgóolaj 5 g mustár 1/2 citrom leve (30 ml fehérborecet) 5 g konyhasó 1-2 csipetnyi őrölt fekete bors Majonéz készítése 1. A tojás… Majonéz olvasásának folytatása