Francia öntet

Francia öntet (Ecet-olaj öntet)

Egy finom francia öntet recept (vinaigrette), vagy ecet-olaj öntet, aminek a készítése is egyszerű. Mennyiség: 200 ml Elkészítése: Egyszerű Előkészítési idő: kb. 5 perc Elkészítési idő: kb. 15 perc Recept hozzávalók 50 ml fehérborecet 150 ml étolaj 2-3 csipetnyi konyhasó 1 csipetnyi őrölt fekete bors Francia öntet készítése 1. A recept hozzávalóit, előkészítjük, kimérjük. A… Francia öntet olvasásának folytatása

Ecetes fejes saláta

Ecetes fejes saláta

Egy finom ecetes fejes saláta recept, aminek a készítése is egyszerű. Mennyiség: 4-6 főre Elkészítése: Egyszerű Előkészítési idő: kb. 20 perc Elkészítési idő: kb. 30 perc Recept hozzávalók 4-6 db fejes saláta A salátaléhez 50 ml ételecet (10%-os) 60 g kristálycukor 20-30 g konyhasó 1000 ml ivóvíz A tálaláshoz 50 ml napraforgóolaj vagy olívaolaj Ecetes… Ecetes fejes saláta olvasásának folytatása

Kovászos uborka

Kovászos uborka

Egy finom kovászos uborka recept, aminek a készítése is egyszerű. Mennyiség: 4-6 főre Elkészítése: Egyszerű Előkészítési idő: kb. 30 perc Elkészítési idő: kb. 40 perc + 4-5 nap Recept hozzávalók 2000 g uborka 50-100 g kenyér (1-2 szelet) 2 csokor kapor 10 g fokhagyma (4-5 gerezd) 40 g konyhasó 30 ml ételecet (10%-os) 2500 ml… Kovászos uborka olvasásának folytatása

Céklasaláta

Céklasaláta

Egy finom céklasaláta recept, aminek a készítése is egyszerű. Mennyiség: 4-6 főre Elkészítése: Egyszerű Főzési idő: kb. 40 perc Elkészítési idő: kb. 1 óra 15 perc Recept hozzávalók 1000 g cékla 800 ml ivóvíz 40 ml ételecet (10%-os) 15-20 g konyhasó 50 g kristálycukor 2 g köménymag 30 g torma Céklasaláta készítése 1. A céklát… Céklasaláta olvasásának folytatása

Majonézes káposztasaláta

Majonézes káposztasaláta

Egy finom majonézes káposztasaláta (coleslaw) recept, aminek a készítése is egyszerű. Íze a KFC káposztasaláta ízvilágához hasonlatos. Mennyiség: 4-6 főre Elkészítése: Egyszerű Előkészítési idő: kb. 15 perc Elkészítési idő: kb. 25 perc Recept hozzávalók 600 g fejes káposzta 100 g sárgarépa 25 g vöröshagyma 100 ml majonéz 100 ml tejföl 10 g mustár 15 ml… Majonézes káposztasaláta olvasásának folytatása

Káposztasaláta

Káposztasaláta

Egy finom káposztasaláta recept, aminek a készítése is egyszerű. Mennyiség: 4-6 főre Elkészítése: Egyszerű Előkészítési idő: kb. 15 perc Elkészítési idő: kb. 50 perc Recept hozzávalók 1000 g fejes káposzta 800 ml ivóvíz 40 ml ételecet (10%-os) 30 g konyhasó 25 g kristálycukor 1 kávéskanál köménymag 30-40 ml olívaolaj vagy napraforgóolaj Káposztasaláta készítése 1. A… Káposztasaláta olvasásának folytatása