Csontlé

Csontlé

Egy finom csontlé (alaplé) recept, aminek a készítése is egyszerű. Mennyiség: kb. 3 liter Elkészítése: Egyszerű Főzési idő: kb. 3 óra Elkészítési idő: kb. 3 óra 30 perc Recept hozzávalók 500 g sertéscsont 300 g sárgarépa 250 g petrezselyemgyökér 150 g zeller 6 liter ivóvíz Csontlé készítése 1. A csontokat nagyjából egyforma 8-10 cm-es darabokra… Csontlé olvasásának folytatása