Zöldbableves

Zöldbableves

Egy finom zöldbableves recept, aminek a készítése is egyszerű. Mennyiség: 4-6 főre Elkészítése: Egyszerű Főzési idő: kb. 30 perc Elkészítési idő: kb. 50 perc Recept hozzávalók 600 g friss zöldbab 40 g vöröshagyma 5 g fokhagyma 5-10 g konyhasó 50 ml napraforgóolaj 40 g finomliszt 3 g fűszerpaprika-őrlemény 200 ml tejföl 15 ml ecet (10… Zöldbableves olvasásának folytatása

Besamel mártás

Besamelmártás

Egy finom besamel mártás recept, aminek a készítése is egyszerű. Mennyiség: kb. 250 ml Elkészítése: Egyszerű Főzési idő: kb. 10 perc Elkészítési idő: kb. 15 perc Recept hozzávalók 250 ml tehéntej 15 g vaj 15 g finomliszt 2 csipetnyi konyhasó 1 csipetnyi őrölt szerecsendió 1 csipetnyi őrölt fehér bors Besamel mártás készítése 1. A recept… Besamel mártás olvasásának folytatása

Francia öntet

Francia öntet (Ecet-olaj öntet)

Egy finom francia öntet recept (vinaigrette), vagy ecet-olaj öntet, aminek a készítése is egyszerű. Mennyiség: 200 ml Elkészítése: Egyszerű Előkészítési idő: kb. 5 perc Elkészítési idő: kb. 15 perc Recept hozzávalók 50 ml fehérborecet 150 ml étolaj 2-3 csipetnyi konyhasó 1 csipetnyi őrölt fekete bors Francia öntet készítése 1. A recept hozzávalóit, előkészítjük, kimérjük. A… Francia öntet olvasásának folytatása

Tartármártás

Tartármártás

Egy finom tartármártás recept, aminek a készítése is egyszerű. Mennyiség: 4-6 főre Elkészítése: Egyszerű Főzési idő: kb. 15 perc Elkészítési idő: kb. 30 perc Recept hozzávalók 450 ml majonéz 100 g csemegeuborka 25 g kapribogyó 2 db tyúktojás 1 kis csomó petrezselyemzöld 1 csipetnyi konyhasó 1 csipetnyi őrölt bors Tartármártás készítése 1. A tojásokat meleg… Tartármártás olvasásának folytatása

Majonézes káposztasaláta

Majonézes káposztasaláta

Egy finom majonézes káposztasaláta (coleslaw) recept, aminek a készítése is egyszerű. Íze a KFC káposztasaláta ízvilágához hasonlatos. Mennyiség: 4-6 főre Elkészítése: Egyszerű Előkészítési idő: kb. 15 perc Elkészítési idő: kb. 25 perc Recept hozzávalók 600 g fejes káposzta 100 g sárgarépa 25 g vöröshagyma 100 ml majonéz 100 ml tejföl 10 g mustár 15 ml… Majonézes káposztasaláta olvasásának folytatása

Majonéz

Majonéz

Egy finom házi majonéz recept, aminek a készítése is egyszerű. Mennyiség: 250 ml Elkészítése: Egyszerű Előkésztési idő: kb. 10 perc Elkészítési idő: kb. 20 perc Recept hozzávalók 1 db tyúktojás 200 ml napraforgóolaj 5 g mustár 1/2 citrom leve (30 ml fehérborecet) 5 g konyhasó 1-2 csipetnyi őrölt fekete bors Majonéz készítése 1. A tojás… Majonéz olvasásának folytatása