Zöldség alaplé

Zöldség alaplé

Egy finom zöldség alaplé recept, aminek a készítése is egyszerű. Felhasználható különböző ételek (levesek, mártások, stb) készítéséhez. Mennyiség: 3-3,5 liter Elkészítése: Egyszerű Főzési idő: kb. 30-60 perc Elkészítési idő: kb. 1 óra 30 perc Recept hozzávalók 250 g sárgarépa 150 g petrezselyemgyökér 100 g póréhagyma 150 g zeller vagy szárzeller 150 g vöröshagyma 100 g… Zöldség alaplé olvasásának folytatása

Lencsefőzelék

Lencsefőzelék

Egy finom lencsefőzelék recept, aminek a készítése is egyszerű. Mennyiség: 4-6 főre Elkészítése: Egyszerű Főzési idő: kb. 30 perc Elkészítési idő: kb. 45 perc Recept hozzávalók 500 g lencse 40 g vöröshagyma 1-2 db babérlevél 15 g konyhasó 25 g mustár 15 ml ételecet (10%-os) 150 ml tejföl (tejszín) 1500 ml ivóvíz A rántáshoz 60… Lencsefőzelék olvasásának folytatása