Francia öntet

Francia öntet (Ecet-olaj öntet)

Egy finom francia öntet recept (vinaigrette), vagy ecet-olaj öntet, aminek a készítése is egyszerű. Mennyiség: 200 ml Elkészítése: Egyszerű Előkészítési idő: kb. 5 perc Elkészítési idő: kb. 15 perc Recept hozzávalók 50 ml fehérborecet 150 ml étolaj 2-3 csipetnyi konyhasó 1 csipetnyi őrölt fekete bors Francia öntet készítése 1. A recept hozzávalóit, előkészítjük, kimérjük. A… Francia öntet olvasásának folytatása

Ecetes fejes saláta

Ecetes fejes saláta

Egy finom ecetes fejes saláta recept, aminek a készítése is egyszerű. Mennyiség: 4-6 főre Elkészítése: Egyszerű Előkészítési idő: kb. 20 perc Elkészítési idő: kb. 30 perc Recept hozzávalók 4-6 db fejes saláta A salátaléhez 50 ml ételecet (10%-os) 60 g kristálycukor 20-30 g konyhasó 1000 ml ivóvíz A tálaláshoz 50 ml napraforgóolaj vagy olívaolaj Ecetes… Ecetes fejes saláta olvasásának folytatása

Kapormártás

Kapormártás

Egy finom kapormártás recept, aminek a készítése is egyszerű. Mennyiség: 4-6 főre Elkészítése: Egyszerű Főzési idő: kb. 15 perc Elkészítési idő: kb. 30 perc Recept hozzávalók 1 nagy csokor friss kapor 50 g vaj (napraforgóolaj) 60 g finomliszt 30 ml ételecet (10%-os) 10-15 g konyhasó 35 g kristálycukor 200 ml tejföl 500 ml ivóvíz (vagy… Kapormártás olvasásának folytatása

Majonézes káposztasaláta

Majonézes káposztasaláta

Egy finom majonézes káposztasaláta (coleslaw) recept, aminek a készítése is egyszerű. Íze a KFC káposztasaláta ízvilágához hasonlatos. Mennyiség: 4-6 főre Elkészítése: Egyszerű Előkészítési idő: kb. 15 perc Elkészítési idő: kb. 25 perc Recept hozzávalók 600 g fejes káposzta 100 g sárgarépa 25 g vöröshagyma 100 ml majonéz 100 ml tejföl 10 g mustár 15 ml… Majonézes káposztasaláta olvasásának folytatása

Majonéz

Majonéz

Egy finom házi majonéz recept, aminek a készítése is egyszerű. Mennyiség: 250 ml Elkészítése: Egyszerű Előkésztési idő: kb. 10 perc Elkészítési idő: kb. 20 perc Recept hozzávalók 1 db tyúktojás 200 ml napraforgóolaj 5 g mustár 1/2 citrom leve (30 ml fehérborecet) 5 g konyhasó 1-2 csipetnyi őrölt fekete bors Majonéz készítése 1. A tojás… Majonéz olvasásának folytatása