Egy finom zöldbableves recept, aminek a készítése is egyszerű. Mennyiség: 4-6 főre Elkészítése: Egyszerű Főzési idő: kb. 30 perc Elkészítési idő: kb. 50 perc Recept hozzávalók 600 g friss zöldbab 40 g vöröshagyma 5 g fokhagyma 5-10 g konyhasó 50 ml napraforgóolaj 40 g finomliszt 3 g fűszerpaprika-őrlemény 200 ml tejföl 15 ml ecet (10… Zöldbableves olvasásának folytatása
Alapanyag: Burgonya
Szendvicskenyér
Egy finom szendvicskenyér (zsúrkenyér) recept, aminek a készítése is egyszerű. Mennyiség: 4-6 főre Elkészítése: Egyszerű Sütési idő: kb. 20 perc Elkészítési idő: kb. 2 óra 30 perc Recept hozzávalók 400 g finomliszt 100 g burgonya 30 g vaj (margarin) 150 ml tehéntej (vagy ivóvíz) 5 g konyhasó A tészta formázásához 20-30 g finomliszt A kovászhoz… Szendvicskenyér olvasásának folytatása
Burgonyás lángos
Egy finom burgonyás lángos recept, aminek a készítése is egyszerű. Mennyiség: 4-6 főre Elkészítése: Egyszerű Sütési idő: kb. 30 perc Elkészítési idő: kb. 2 óra Recept hozzávalók 500 g finomliszt 150 g burgonya 25 g friss élesztő 250 ml ivóvíz 10 g kristálycukor 10-15 g konyhasó A formázáshoz, kenéshez 50-100 ml napraforgóolaj A lángos sütéshez… Burgonyás lángos olvasásának folytatása
Sült hasábburgonya
Egy finom sült hasábburgonya vagy sült krumpli recept, aminek a készítése is egyszerű. Mennyiség: 4-6 főre Elkészítése: Egyszerű Főzési idő: kb. 10 perc Elkészítési idő: kb. 30 perc Recept hozzávalók 1500 g burgonya 10 g konyhasó A sütéshez 1 liter napraforgóolaj Sült hasábburgonya készítése 1. A burgonyát pár percre hideg vízbe áztatjuk, majd alaposan megmossuk.… Sült hasábburgonya olvasásának folytatása
Petrezselymes burgonya
Egy finom petrezselymes burgonya recept, aminek a készítése is egyszerű. Mennyiség: 4-6 főre Elkészítése: Egyszerű Főzési idő: kb. 15 perc Elkészítési idő: kb. 30 perc Recept hozzávalók 1500 g burgonya 1 kis csomó petrezselyemzöld 25 g konyhasó 50 g vaj (napraforgóolaj) Petrezselymes burgonya készítése 1. A burgonyát megtisztítjuk, meghámozzuk, megmossuk, majd lehetőleg egyforma, körülbelül 2×2… Petrezselymes burgonya olvasásának folytatása
Paprikás krumpli
Egy finom paprikás krumpli recept, aminek a készítése is egyszerű. Mennyiség: 4-6 főre Elkészítése: Egyszerű Főzési idő: kb. 45 perc Elkészítési idő: kb. 1 óra 15 perc Recept hozzávalók 1500 g burgonya 80 g vöröshagyma 50 g sertészsír (étolaj) 200 g zöldpaprika 100 g paradicsom 5 g fűszerpaprika-őrlemény 10 g konyhasó 5 g fokhagyma 3… Paprikás krumpli olvasásának folytatása