Zserbó szelet

Zserbó szelet

Egy finom zserbó szelet recept, aminek a készítése is egyszerű. A zserbó az egyik legismertebb és legfinomabb magyar sütemény, ami kedvelt ünnepi (húsvéti és karácsonyi) édesség. Mennyiség: kb. 35 szelet Elkészítése: Egyszerű Sütési idő: kb. 30 perc Elkészítési idő: kb. 2 óra Recept hozzávalók Az omlós élesztős tésztához 500 g finomliszt 250 g vaj 60… Zserbó szelet olvasásának folytatása

Meggybefőtt

Meggybefőtt

Egy finom meggybefőtt recept, aminek a készítése is egyszerű és tartósítószer nélkül is hónapokig tárolható. Mennyiség: 8-10 db 720 ml-es üveg Elkészítése: Egyszerű Főzési idő: kb. 30 perc Elkészítési idő: kb. 1 óra 40 perc Recept hozzávalók 5 kg meggy 1500 ml ivóvíz 1000 g kristálycukor Meggybefőtt készítése 1. A befőttes üvegeket és a tetőket… Meggybefőtt olvasásának folytatása

Fekete ribizli lekvár

Fekete ribizli lekvár

Egy finom fekete ribizli lekvár recept, aminek a készítése is egyszerű. Mennyiség: 3 db 370 ml-es üveg Elkészítése: Egyszerű Főzési idő: kb. 10-15 perc Elkészítési idő: kb. 60 perc +érlelés Recept hozzávalók 1200 g fekete ribiszke (1000 g tisztított) 500-800 g kristálycukor 10 g citromsav Fekete ribizli lekvár készítése 1. A friss fekete ribiszkét átválogatjuk,… Fekete ribizli lekvár olvasásának folytatása

Szendvicskenyér

Szendvicskenyér (Zsúrkenyér)

Egy finom szendvicskenyér (zsúrkenyér) recept, aminek a készítése is egyszerű. Mennyiség: 4-6 főre Elkészítése: Egyszerű Sütési idő: kb. 20 perc Elkészítési idő: kb. 2 óra 30 perc Recept hozzávalók 400 g finomliszt 100 g burgonya 30 g vaj (margarin) 150 ml tehéntej (vagy ivóvíz) 5 g konyhasó A tészta formázásához 20-30 g finomliszt A kovászhoz… Szendvicskenyér olvasásának folytatása

Ecetes fejes saláta

Ecetes fejes saláta

Egy finom ecetes fejes saláta recept, aminek a készítése is egyszerű. Mennyiség: 4-6 főre Elkészítése: Egyszerű Előkészítési idő: kb. 20 perc Elkészítési idő: kb. 30 perc Recept hozzávalók 4-6 db fejes saláta A salátaléhez 50 ml ételecet (10%-os) 60 g kristálycukor 20-30 g konyhasó 1000 ml ivóvíz A tálaláshoz 50 ml napraforgóolaj vagy olívaolaj Ecetes… Ecetes fejes saláta olvasásának folytatása

Rákóczi túrós lepény

Rákóczi-túrós lepény

Egy finom Rákóczi túrós lepény recept, aminek a készítése is egyszerű. Mennyiség: kb. 35 szelet Elkészítése: Egyszerű Sütési idő: kb. 45 perc Elkészítési idő: kb. 2 óra 30 perc Recept hozzávalók Az omlós tésztához 600 g finomliszt 400 g vaj (vagy margarin) 200 g porcukor 4 db tojássárgája 20 g vaníliás cukor 1 db citrom… Rákóczi túrós lepény olvasásának folytatása