Étel és ital recept gyűjtemény a sütés, főzés kedvelőinek. Sütési, főzési tippek, praktikák, tanácsok…
Az elkészült sertéspörköltet még forrón tálaljuk. Köretként jól illik mellé galuska (nokedli), sós burgonya, tarhonya vagy valamilyen főtt tészta. Díszíthetjük…
Az elkészült bolognai ragu mellé, enyhén sós vízben száraz tésztát (tagliatelle vagy penne), esetleg friss, házi készítésű tagliatelle (szélesmetélt) tésztát főzünk…
Az elkészült csikóstokány leve sem túl híg, sem túl sűrű ne legyen! A legjobb, ha az állaga nagyjából mártássűrűségű. Köretnek galuskát (nokedlit), párolt rizst…
Az elkészült kijevi jércemellet (csirkemellet) rövid pihentetés után kissé ferdén felszeletelhetjük, apróra vágott petrezselyemzölddel megszórjuk…
A fasírtot a sertéshús helyet készíthetjük marhahúsból, pulykahúsból, csirkehúsból vagy akár ezek kombinációjából is. Dúsíthatjuk kevés császárszalonnával…
Copyright © 2019 | receptekkonyve.hu | All rights reserved | Felhasználási feltételek | Kapcsolat
