A töltött, díszített csokoládétortát ezután hideg helyre tesszük, és jól lehűtjük, majd miután már kellően megdermedt egy forró vízbe mártott és szárazra törölt késsel felszeletelhetjük. Figyeljünk rá, hogy a szeletek lehetőleg egyformák legyenek és a csokoládébevonat ne repedezzen meg.

Ez a csokoládétorta a szokásos csokoládés vajkrém helyett klasszikus csokoládés doboskrémmel van töltve, így talán még finomabb.

A csokoládétorta rétegei közé kevés magozott meggyet is rakhatunk, úgy talán még érdekesebb, ízletesebb és tetszetősebb lesz az elkészült torta.

A csokoládés krémhez használt étcsokoládét akár keverhetjük is fele-fele arányban tejcsokoládéval.